L’huile d’olive nouvelle est arrivée

Notre première récolte d’olives de notre propriété s’est transformée en 5 litres d’une belle huile encore verte et forte mais délicieuse.

Nous disposions à notre arrivée de quelques oliviers peu entretenus. Deux années de soins et voici une belle récolte. Nous avons planté une quinzaine de jeunes oliviers qui devront donner d’ici un an ou deux.

Et l’allée d’accès à la maison en location, La Bastide de Fanny – côté collines, sera bordée d’oliviers dès le mois de janvier prochain.

De quoi nous assurer un peu plus d’huile à usage familial pour les prochaines années.

Mais nous saurons rester fidèles à La Bastide du Laval, notre chouchoute, qui est une huile professionnelle, bio et de très grande qualité.

L'huile d'olive nouvelle est arrivée

L’huile d’olive nouvelle est arrivée