Et si on partait en Provence hors saison ?

L’été est fini, la rentrée approche mais la douceur de la Provence reste…

En train (gare TGV à 25 minutes), en avion (aéroport Marseille Provence à 45 minutes) ou en voiture, profitez d’un week end ou de quelques jours de congés pour un séjour en Provence.

L’occasion de découvrir des expositions, visiter des grands sites touristiques et de profiter de la douceur.

provence out of season

Le marché de la truffe et de la gastronomie de Rognes 2014

Tout le monde était au RDV : un soleil magnifique, de belles truffes, les foies gras, chapon, miels, navettes et autres délices et les visiteurs.

Bravo aux organisateurs qui ont réussi à faire circuler tous les gourmands qui se sont pressés à rognes aujourd’hui. Bravo aussi aux commerçants du village qui jouent le jeu à chaque manifestation (avec une mention spéciale à notre boulanger préféré Céréalia qui a mis une énergie folle pour participer à cet évènement).

Entre les démonstrations, les stands, les casse croûte à déguster au soleil, les vins de la région et les cérémonies de la confrérie de la truffe, de quoi passer une très belle journée, comme chaque année.

Voici quelques photos pour vous donner envie de venir visiter ce marché l’année prochaine (chaque année il est organisé le dimanche avec Noël). L’occasion de réserver votre hébergement à La Bastide de Fanny et de faire des dégustations ou ateliers cuisine dans votre maison avec un chef local.

A l’année prochaine !   www.bastidedefanny.com

Marché de la Truffe et de la Gastronomie à Rognes (Provence)

26ème Grand marché de la Truffe et de la Gastronomie à Rognes le dimanche 21 décembre 2014.

Comme chaque année, le dernier dimanche avant Noël, 130 exposants se retrouvent dans les ruelles du village de Rognes, à 20 minutes d’Aix en Provence autour de la Truffe et des mets d’exception. Environ 15000 visiteurs sont présents tout au long de la journée pour déguster, faire leurs achats pour agrémenter les menus de Noël et de la Saint Sylvestre (truffe contrôlée sur place par des experts, chapons, foie gras, huile d’olive, navettes…). C’est également l’occasion de se restaurer sur place car de nombreux marchands proposent des collations à déguster avec du vin chaud.

La confrérie de la Truffe est présente sur place et des animations sont proposées tout au long de la journée.

C’est un moment chaleureux et convivial à partager en famille ou entre amis. Habitant sur Rognes, nous ne manquons jamais ce moment qui est l’un des plus prisé de la région.

C’est l’occasion de prévoir un séjour en Provence pendant lequel nous pourrons vous proposer des visites de domaines viticoles, des cours de cuisine, des moments de bien être mais aussi des démonstrations de cavage de truffe.

N’hésitez pas à nous contacter. http://www.bastidedefanny.com

Noël en Provence

Quoi de plus magique que de passer les fêtes de Noël en Provence ? Nous parlons souvent des traditions alsaciennes mais la Provence a des traditions fortes pour les fêtes de fin d’année et des animations dans chaque village.

Bien entendu, le dernier dimanche avant Noël, il ne faut pas manquer l’un des plus grands marchés de la Truffe du secteur, qui se tient dans notre village à Rognes. C’est l’occasion de faire ses dernières courses de gastronomie et épicerie fine (foie gras, poutargue… et truffes) mais aussi de passer une journée en famille pendant laquelle vous pouvez vous restaurer au fil des stands.

Le marché de la Truffe à RognesLe marché de la Truffe à Rognes

A Aix en Provence, les dernières semaines avant Noël accueillent différents marchés : celui des 13 desserts, celui des santons et un marché de Noël plus traditionnel avec des produits artisanaux sur le cours Mirabeau.

La Foire aux santons d'Aix en Provence

Le soir du Réveillon de Noël, de nombreux villages organisent des crèches vivantes. Parmi nos préférées, celle du village de Cadenet, à 10 minutes de la Bastide de Fanny, dans les ruines du château médiéval. Elle se déroule généralement en deuxième moitié d’après midi.

La crèche vivante de Cadenet

La crèche vivante de Cadenet

La crèche de Cadenet

La crèche de Cadenet

La soirée du Réveillon se termine traditionnellement par « le Gros Souper« , après la messe de Noël. Avec en dessert, le buffet traditionnel des 13 desserts. Ces desserts varient d’un village à l’autre mais on y trouve en général : figues sèches, calissons, nougat noir, nougat blanc, oranges, amandes, noix, noisettes, gibassier ou pompe à huile, dattes, raisins secs, pâte de coing, raisin blanc. A chacun de le composer à sa façon…

Afin de vous accompagner dans ces périodes de fêtes, notre maison, proposée en location à l’année, pourra vous accueillir en famille ou entre amis (10 personnes). Elle sera décorée et un panier des 13 desserts vous accueillera.

Le buffet des 13 desserts, tradition provençale